Трезубец - орудие еды

Вроде такая простая вещь - вилка, а сколько загадочного и интересного связано с этим столовым предметом.

Русское название «вилка» имеет древнее происхождение и идет от латинской буквы V, напоминающей вилку. Само слово «вилка» окончательно закрепилось в русском языке лишь в конце 18 веке, а до этого времени этот мудреный предмет именовался «рогатулькой» или «вильцами». Известно, что в старину, простые сибиряки ели пельмени деревянными вилками с незапамятных времен. Но официально историю русской вилки принято отсчитывать с 17 века.

На Русь вилка была завезена из соседней Польши в 1605 году Лжедмитрием 1, который использовал ее за свадебным столом, во время пиршества в Кремле, чем унизил приглашенных на свадьбу русских подданных. То есть все русские ели руками да ложками, а самозванец со своей полячкой элегантно орудовал вилками. Этот возмутительный для каждого русского акт вызвал взрыв возмущения и послужил одной из причин к подготовке заговора против царского самозванца.

При дворе государя Алексея Михайловича Тишайшего, как писал в путевых заметках один странствующий европеец, «за едой перед каждым гостем клали на стол по куску хлеба и ложку, а тарелку, нож и вилку - только для самых почетных и знатных гостей». Совсем как в Европе!

Лишь при Петре 1 царский двор получил широкий доступ к вилкам. Вилками в то время, как правило с двумя зубцами, имели право пользоваться только очень богатые вельможи. Сам же Петр Алексеевич пользовался вилкой всегда и везде. Царский денщик повсюду таскал за царем деревянный ларчик с походным набором, где находилась: ложка искусно вырезанная из дерева и обрамленная слоновой костью, острый металлический нож и вилкой с костяными ручками. Их полагалось класть перед царем-батюшкой на обеденный стол даже в чужом доме. Ну а простой люд привык к вилке лишь к 19 веку.

Любопытно, что если обратиться к приметам и суевериям, то мы увидим, что в народе с вилкой связано предзнаменование исключительно всяческих несчастий. Обронить вилку во время еды считалось очень дурной приметой. О рогатом приборе отзывались не совсем одобрительно, о чем свидетельствует старинная пословица: «черпаком что рыбак неводом, а вилкой как острогой», то есть ничего не зачерпнуть, не поймать много. Или еще есть такие приметы: «если домработница, накрывая стол, уронит вилку, то ее скоро уволят»; «если вилка упадет — гости припрутся». А уж если вилка присниться, это значит, что кто-то замышляет не доброе против вас.